In Cook

Fit ins neue Jahr, das nimmt sich wahrscheinlich jeder als Vorsatz vor! Darum hab ich hier ein Kalorien bewusstes Älplermagronen Rezept für euch! Muss sagen das schmeckt wirklich super lecker, solltest du unbedingt mal ausprobieren!

Schokoladen Pfeffer Kekse, was hast du gesagt? Pfeffer in meinen Keksen?! Ja, du hast richtig gelesen, Pfeffer in deinen Keksen haha ;-). Und ich kann dir garantieren, das werden deine neue Lieblingskekse!

Als ich letztes Jahr in Istanbul war, hab ich zu ersten mal Salep getrunken. Zuerst hab ich mir gedacht, hmm so ein warmes Milchgetränk ist bestimmt nicht schlecht. Aber als ich’s dann getrunken habe, WOW! Es hat mich wirklich fast aus den Socken gehauen, so was leckeres hatte ich glaube ich schon lange nicht mehr getrunken! Darum zeig ich dir in diesem Rezept, wie du dieses typisch Türkische Wintergetränk selbst zuhause machen kannst.

Diese Kekse sehen nicht nur festlich aus, sie schmecken auch noch fantastisch! Knusprig, dennoch weich, diese Kekse passen perfekt zum Kaffee oder Tee!

Magenbrot gibt es an jedem Markt in der Schweiz zu kaufen. Ich kaufe mir immer ne grosse Tüte, da ich es so gerne mag! Da wir dies hier in Dubai nicht bekommen, hab ich mir gedacht ich mach’s mir einfach selbst, hier das Rezept für euch!

Zur dieser kalten Jahreszeit brauch man ein wärmendes Getränk! Glühwein schmeckt mir sooo sehr, und ich dachte mir, da das sonst an den Märkten immer so teuer ist, zeige ich euch wie ihr selbst zuhause Glühwein machen könnt. Hier hab ich zwei Rezepte für euch, einmal den originalen Glühwein und eine Variation die Alkoholfrei ist!

Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach so als kleine Aufmerksamkeit, diese 3 Geschenke aus der Küche werden jeden erfreuen. Dies sind 3 selbstgemachte “fertig Mischungen“ die der/die Beschenkte schnell zuhause zu Brownies, Brot oder Milchreis verarbeiten kann!

Scones ist wohl eines der beliebtesten Kaffee/Tee Gebäcke die ich kenne. Hier hab ich eine super leckere Variante für euch, süss & leicht säuerlich durch die frischen Cranberries abgerundet mit einer super leckeren Orangen Glasur.